この土日は秋晴れで風もなく、暖かな休日となり、じっくり家のメンテや庭作業をして過ごすことができました。
この暖かさに誘われて、収穫してそのままになっていたサツマイモを焼き芋にし、ついでにBBQもと思いつきました。
BBQはいつものようにリビングデッキで机と椅子を並べ、七輪で炭火を起し、子供達が野球部の練習から帰るのを待って、17時過ぎから始めました。
夕方になっても風はなく、そんなに寒くならなかったので、おそらく今年最後になるであろう自宅BBQを存分に楽しむことができました。
BBQの後は、収穫したサツマイモを濡れ新聞紙とアルミホイルで包み、七輪でじっくりと30分以上掛けて焼き上げました。
できた焼き芋（ちなみにお芋は鳴門金時）はホクホクで柔らかく、甘みも十分で、BBQでお腹いっぱいにも関わらず、今年収穫のサツマイモを味わいました。
これからBBQには厳しい季節になり、来年の春までお預けになりそうですが、冬になっても七輪使って焼き餅などを楽しみたいと思います。
