秋のＢＢＱ

　秋分の日の昨日は、秋らしい爽やかな晴天となり、どこかにお出かけしたいところでしたが、先週末から次男が風邪をひいて本調子でなかったので外出は断念。代わりに長男がＢＢＱをしたいと言い出し、急遽夕方から自宅デッキでＢＢＱすることにしました。
　午前中はいつものように庭仕事を片付けたのち、家のメンテ作業も少し行い（詳細は後日記事にて）、午後から食材の買い出しに出かけ、暗くなる前にＢＢＱの準備は完了し（写真１枚目）、17時くらいから炭火を起こして始めました。

　我が家のＢＢＱは、カルビなどの牛肉類の他に、子供達はエビ、ホタテ、鶏肉、ウィンナーなど、妻は牛タンや野菜類、そして私はホルモンをつまみにビールというパターンで（写真２枚目）、子供達の成長と共に、食べる量が少しずつ増えつつあります。

　自宅ＢＢＱも回を重ねる毎に要領がよくなり、子供たちも慣れてきて、すっかり涼しくなり、庭で鳴くコオロギの声を聞きながらＢＢＱを楽しみました（写真３枚目）。

　満腹になったところで、いつもならこれでお開きにするところでしたが、昨日は炭火が残って何か勿体なかったので、サツマイモを濡らした新聞紙とアルミホイルでくるみ、焼き芋をやってみました（写真４枚目）。団扇であおいで炭火の番をしていると、ついつい焚き火をしている時のように、ついついのめり込んで時が経つのを忘れてしまい、できた焼き芋は少々焼き過ぎて焦げてしまいましたが、味はなかなか・・・。家族４人で分けて食べました。風邪で体調を崩し、最近続けて歯が抜けている次男も、温かくてやわらかな焼き芋はおいしかったみたいで、喜んで食べていました（写真５枚目）。