２年前だったかシイタケ菌を植え付けた原木を買って来て、直射日光の当たらないバルコニー下の壁際に置いて、時々、庭の水やりのついでに水を掛けて湿らず程度で、世話をしていました。
昨年秋、シイタケは出てくる気配がなく、もう諦めかけていましたが、昨日の朝、出勤前の庭仕事の際、シイタケが１個だけ出ているのに気付きました。
以前、別の原木でシイタケ栽培した時、大きくなるまで待っていたら、硬くなり過ぎたり、あるいはナメクジに食べられたりして、まともに収穫できたことがないので、今回こそは早めに収穫して、味わってみようかと思います。
