我が家の畑は、冬の間何も植えずに休ませていましたが、それ以外の場所では野菜作りを続けていました。
ちょうど１年前に西側境界のフェンス製作と共に作った植え込み部分では、昨年枝豆を収穫した後、夏に初めてホーム玉葱を植えて育ててきました(写真１枚目)。本来なら12～1月が収穫期のはずでしたが、掘り起こして見てみたところ、まだまだ玉葱は大きくなっておらず、春まで待つ必要がありそうです。
また、プランターでは昨秋からサニーレタス、水菜、春菊を育ててきましたが、すでに収穫期を迎えています（写真２枚目）。サニーレタスと春菊は必要時に必要な分だけ収穫して使い、水菜は既に１度根元からごっそり刈り取って収穫しましたが、再び芽が出て大きくなってきました。
その他にプランターではネギと大根を栽培しています（写真３枚目）。ネギは１年中植えっ放しで、必要な時に摘んで使えるので重宝しています。大根は秋に種を蒔き、最近ようやく食べごろの大きさになってきました（写真４枚目）。この大根はミニ大根で、直径5cm、長さ10cmほどですが、先日初めて収穫したところ（写真５枚目）、味はなかなかのものでした。
ちょうど１年前に西側境界のフェンス製作と共に作った植え込み部分では、昨年枝豆を収穫した後、夏に初めてホーム玉葱を植えて育ててきました(写真１枚目)。本来なら12～1月が収穫期のはずでしたが、掘り起こして見てみたところ、まだまだ玉葱は大きくなっておらず、春まで待つ必要がありそうです。
また、プランターでは昨秋からサニーレタス、水菜、春菊を育ててきましたが、すでに収穫期を迎えています（写真２枚目）。サニーレタスと春菊は必要時に必要な分だけ収穫して使い、水菜は既に１度根元からごっそり刈り取って収穫しましたが、再び芽が出て大きくなってきました。
その他にプランターではネギと大根を栽培しています（写真３枚目）。ネギは１年中植えっ放しで、必要な時に摘んで使えるので重宝しています。大根は秋に種を蒔き、最近ようやく食べごろの大きさになってきました（写真４枚目）。この大根はミニ大根で、直径5cm、長さ10cmほどですが、先日初めて収穫したところ（写真５枚目）、味はなかなかのものでした。
